昔日广东“最潮”饮料爱游戏app下载电脑版,如何变身国潮新“宝藏”

南方+ 12-12

  广州轻工工贸集团是广货的摇篮爱游戏app下载电脑版,旗下拥有中华老字号4个爱游戏app下载电脑版、广州老字号21个爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、中国驰名商标8个爱游戏app下载电脑版。2018年爱游戏app下载电脑版,集团联合益普索(Ipsos)爱游戏app下载电脑版、广州老字号协会发布《广州老品牌市场调研报告》,宣布率先开启“广货”2.0革新升级行动爱游戏app下载电脑版,呼吁本土老字号企业共同推动“广货”品牌与时俱进发展爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,推动广州实现“老城市新活力”爱游戏app下载电脑版。此后,广州轻工集团以平均每年40多款新产品的速度爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,不断推出“广货”2.0新产品,推进产品更新换代,向年轻化爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、时尚化延伸爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,满足日益提升的新消费需求爱游戏app下载电脑版。

  升级改造后的北京路多了一抹亮色。置身于北京路新开的广氏1934快闪店爱游戏app下载电脑版,仿佛回到举着醒目黄色易拉罐爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,在街边士多店畅饮的时代爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。
  走入店内爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,仍旧是熟悉的黄色外衣爱游戏app下载电脑版,清爽的麦芽香气混合甜香菠萝风味,但广氏品牌的革新也显而易见爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。在入门的醒目位置,全新推出的蜜桃气泡酒风味饮料直击年轻一代的少女心爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,“够姜”姜植物饮料引领健康饮品新风尚爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,全新包装的双喜啤酒紧跟时尚复古风爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。
  上世纪的七十年代末,一罐菠萝啤用麦芽和菠萝的混合风味解码了中国人的味蕾爱游戏app下载电脑版,随着更多根植本土文化广氏饮品出现爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,这个“宝藏”国货品牌正用珠江水酿出广府新风味。

广氏1934快闪店

  乘风破浪的“轻酒精”先行者
  3月16日晚上20时30分爱游戏app下载电脑版,广氏菠萝啤亮相女王主播薇娅直播间爱游戏app下载电脑版,在不到5分钟时间爱游戏app下载电脑版,广氏菠萝啤一下子卖出了60万罐爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,累计观看人次达到2510.25万爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。
  对于酒水饮料品牌来说爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,这是一个不错的直播成绩爱游戏app下载电脑版,但数据背后有着更深一层的意义爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。“这意味着我们品牌的生产线已经可以承载市场反向定制的需求爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。”对于广州广氏食品有限公司市场部经理范俊彦来说爱游戏app下载电脑版,与薇娅合作的直播是互联网模式下的一场压力测试爱游戏app下载电脑版,而广氏承受住了来自市场的考验。“在电商环境下培育新品是完全不一样的模式 爱游戏app下载电脑版,这就倒逼着运营团队思维的改变爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,反向定制的产品如何定价爱游戏app下载电脑版。”范俊彦说爱游戏app下载电脑版。
  广氏品牌对于制作端的改造从2018年就已经开始。2019年初,中国电信x广氏定制款菠萝啤上线,4个不同的版式爱游戏app下载电脑版、少量定制款对制造端的柔性生产能力提出很高要求爱游戏app下载电脑版,从包材到印膜爱游戏app下载电脑版,范俊彦的团队跑了很多家才最终敲定。正是因为诸如广氏这样的国货品牌不断拥抱市场变化爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,并锻造研发制造能力爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,当市场机会来临时,才有了国潮的厚积薄发爱游戏app下载电脑版。
  制造端的变化,成为广氏品牌在产品端创新的坚实后盾爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。“经过市场调研,我们看到中国气泡轻酒精饮料已经来到了爆发的临界点爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。”范俊彦介绍道,在今年8月爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,广氏推出蜜桃气泡酒风味饮料爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,作为日后产品个性化尝试的一次试水爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,未来广氏将开拓多元产品线爱游戏app下载电脑版,为消费者提供轻酒精饮料爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、无糖饮料、果茶等多元化产品爱游戏app下载电脑版。

最潮新品蜜桃气泡饮料&广氏经典菠萝啤

  数据显示爱游戏app下载电脑版,2018年,低爱游戏app下载电脑版、无酒精饮料全球市场规模为200亿美元爱游戏app下载电脑版,预计到2025年将达到300亿美元,亚太地区低酒精饮料市场预计将在2019年至2025年期间增长8.5%以上。从菠萝啤开始爱游戏app下载电脑版,广氏就是制作轻酒精饮品的专家,高速增长的市场也意味着广氏将迎来新的增长期。
  冬日阳光明媚的下午爱游戏app下载电脑版,在广氏1934快闪店里爱游戏app下载电脑版,一位阿姨一手拎着一箱绿箱,正跟人说话:“哎呀,买俾阿仔踢波饮,他好钟意这个口味的菠萝啤爱游戏app下载电脑版,菠萝啤真的一家大小都啱饮……”两代广州人的生活印迹就此交织爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。“北京路的店里爱游戏app下载电脑版,来打卡的年轻人很多,50-60后的老广也不少爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,多少都要从店里带点菠萝啤走爱游戏app下载电脑版。”范俊彦说爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,广氏菠萝啤从研发之初就保持了高品质感爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,一直延续到现场爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,加上广东人心里的情怀爱游戏app下载电脑版,增添了广氏菠萝啤的扩张动力和营销广度爱游戏app下载电脑版。“广货怎么走向全国爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版?我想还是要根植本土文化爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,真正代表本土文化才有可能具有影响别人的力量爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。”范俊彦说,而广氏菠萝啤有责任成为能代表老广文化的“草根饮料”爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。
  根植于本土文化的“草根饮料”
  广州十大手信产品爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、广东老字号爱游戏app下载电脑版,广氏菠萝啤有很多“威水”的名号爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,但它是真正根植广东人生活的“草根饮料”。
  为什么没有荔枝啤爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、桃子啤爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、香蕉啤爱游戏app下载电脑版、橘子啤爱游戏app下载电脑版,而只有菠萝啤呢爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版?很多人好奇的问题其实可以在广氏1934快闪店找到。
  翻开历史的一角爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,可以看到菠萝啤始创于上世纪的70年代末爱游戏app下载电脑版,菠萝啤最初是玻璃瓶装的爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,又名“百乐啤”爱游戏app下载电脑版。到了80年代爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,易拉罐技术从国外传入,菠萝啤才有了今天的易拉罐装爱游戏app下载电脑版,1989年从“百乐啤”正式命名为“广氏菠萝啤”爱游戏app下载电脑版,一直沿用至今爱游戏app下载电脑版。“广氏”品牌于1934年由广州啤酒厂(前身广东饮料厂)创建爱游戏app下载电脑版,2017年7月广州啤酒厂改制为广州广氏食品有限公司爱游戏app下载电脑版,并由广州华糖食品有限公司100%控股爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,隶属于广州轻工集团爱游戏app下载电脑版。

广氏全线产品图

  这段历史更为栩栩如生的颗粒被浓缩在广氏1934快闪店的一面墙中。双喜牌啤酒爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、百乐啤、五羊啤酒、樱桃汽水爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、苏打汽水爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、无酒精啤酒爱游戏app下载电脑版、维生素饮料……历史和新潮交融,当下不少风靡市场的“快乐水”早在七八十年代被广氏生产出来了爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,当时和菠萝啤一起出现还有荔枝啤爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、香蕉啤等爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,最终啤酒花和亚热带水果碰撞出的菠萝啤解码了中国人的味蕾爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,一直延续至今爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版。
  实际上爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,广氏品牌一直是行业的先行者和潮流开创者爱游戏app下载电脑版。从1982年起爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,广州啤酒厂就引进了丹麦嘉士伯先进的啤酒酿造工艺技术爱游戏app下载电脑版,改革了传统的酿造工艺。同时,还从德国爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、丹麦爱游戏app下载电脑版、英国爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、美国等国家引进全套啤酒糖化爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、发酵爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版、过滤设备爱游戏app下载电脑版。2019年12月爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,“广氏”品牌年产2亿罐饮料生产线项目投产爱游戏app下载电脑版,大大提高了产品的自主研发能力和质量管控能力,切实推进了“广氏”品牌革新升级爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,提升了品牌核心竞争力。
  “随着国家力量和民族自信心的上升,有历史感的品牌将更有生命力爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,而且互联网给了广氏通过新渠道讲新故事,现在是做品牌的机遇期,对于广氏品牌来说爱游戏app下载电脑版,迈向全国市场绝对是可以期待的爱游戏app下载电脑版。”作为土生土长的广州人爱游戏app下载电脑版,范俊彦对广氏怀抱很深的感情爱游戏app下载电脑版。从玻璃樽到易拉罐爱游戏app下载电脑版,从百乐啤到广氏菠萝啤爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,广氏从未离开,以不同形式陪伴了一代又一代的广州人长大。

  想饮“广氏”最潮饮料爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版?恰逢广州轻工工贸集团有限公司迎来25周年之庆爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,旗下老字号品牌400种“广货”产品组团让利,推出“轻工25年,广货益街坊”大促系列活动,总优惠让利额度约500万元爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版!快快扫描海报右下角的京东商城店铺总二维码任意选购爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版爱游戏app下载电脑版,其他线上销售平台亦有大促哦。
  【撰文】 彭颖
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